實光 出刃包丁 匠練銀三 鍛造

ステンレスながらも、白鋼に負けないくらいの切れ味を出せる銀三鍛造の包丁です。
メンテナンスが容易で和包丁入門の方にも最適です。

刃が厚く、魚の三枚卸や叩き切りなどに最適な包丁です。

[価格][刃渡り]
120mm　29,502円
[刃長120×全長245mm 重さ150g]

135mm　32,274円
[刃長135×全長265mm 重さ200g]

150mm　36,135円
[刃長150×全長290mm 重さ240g]

165mm　38,808円
[刃長165×全長315mm 重さ280g]

180mm　46,530円
[刃長180×全長330mm 重さ340g]

195mm　52,272円
[刃長195×全長350mm 重さ380g]

210mm　57,717円
[刃長210×全長370mm 重さ450g]

225mm　68,112円
[刃長225×全長390mm 重さ480g]

240mm　80,388円
[刃長240×全長420mm 重さ515g]

[材質]
刀身/銀三鋼 鍛造
柄/ホウの木・水牛口輪柄

[仕様]
右利き用片刃 本霞研ぎ

[製造]
（株）實光

[納期]
お取り寄せに3〜7日+配送日数

[注意事項]
錆びにくい材質ですが鋼の面積が大きい和包丁なので、使用後はすぐに水洗いをして、しっかりと乾燥させます。
長期間使用しない場合は刃物油（又は食用油）で拭いてから、新聞紙で包むなどして錆びを防止してください。