ツボエ スーパーハイカット 銅製おろし金

職人造りの「目立て」を再現！手打ち風にばらつかせた刃の配列が切れ味を生み出します。

「あら目」は斜めに鋭く掘り起こした切れ味抜群の刃です。
「細目」はスムーズに、きめ細やかにおろせます。ワサビ、しょうが、にんにく等の薬味おろしに最適です。

[価格][寸法][板厚1.5mm]
特1号　7,857円
[幅170×全長300mm] (表/荒目 裏/細目)

特2号　7,281円
[幅165×全長280mm] (表/荒目 裏/細目)

特3号　4,997円
[幅130×全長240mm] (表/荒目 裏/細目)

特4号　4,568円
[幅130×全長225mm] (表/荒目 裏/細目)

特5号　4,044円
[幅105×全長215mm] (表/荒目)

ミニ大　1,802円
[幅75×全長120mm] (表/細目)

ミニ小　1,142円
[幅60×全長100mm] (表/細目)

[材質]
銅

[製造]
株式会社ツボエ

[納期]
お取り寄せに3〜7日+配送日数

[注意事項]
使用前後には良く洗ってください。
錫引きは緑青の発生を抑えるための物です。錫引きがとれてきても、器具本来の機能にはなんら問題なく使用することが出来ます。