包丁・包丁差
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刃物・工具用 椿油 240ml スプレーノズル付
[特売価格] 566円(税込)
通常価格: 1,132円
刃物工具メンテナンス用の潤滑・防錆油です。 在庫処分の特別価格！1点限りです。 [価格] 通常価格 1,132円 → 特売価格 566円 [寸法] ボトルサイズ/直径52×高さ155mm ※通…
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藤寅作 牛刀包丁 DPコバルト合金鋼(VG10)割込 口金付
9,900円
～22,770円(税込) 鋭利性、耐久性、耐錆性をバランス良く仕上げた、藤次郎包丁のスタンダードシリーズです。 割り込み鋼なので両刃気味に研ぎあげると切れ味が出やすい包丁です。 牛刀はサイズが豊富で、肉・野菜など幅広い食材…
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藤寅作 ペティナイフ DPコバルト合金鋼(VG10)割込 口金付
6,732円
～7,425円(税込) 鋭利性、耐久性、耐錆性をバランス良く仕上げた、藤次郎包丁のスタンダードシリーズです。 割り込み鋼なので両刃気味に研ぎあげると切れ味が出やすい包丁です。 ペティナイフは果物の皮むきや、飾り切りなどに…
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藤寅作 筋引包丁 DPコバルト合金鋼(VG10)割込 口金付
13,860円
～17,325円(税込) 鋭利性、耐久性、耐錆性をバランス良く仕上げた、藤次郎洋包丁のスタンダードシリーズです。 割り込み鋼なので両刃気味に研ぎあげると切れ味が出やすい包丁です。 食肉加工作業で扱い易いように細身につくられ…
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藤寅作 三徳包丁 DPコバルト合金鋼(CG10)割込 口金付 170mm FU-503
9,900円(税込)
鋭利性、耐久性、耐錆性をバランス良く仕上げた、藤次郎洋包丁のスタンダードシリーズです。 割り込み鋼なので両刃気味に研ぎあげると切れ味が出やすい包丁です。 三徳は様々な食材に使える家庭用の万能タイプ…
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藤寅作 オールステンレス包丁 DPコバルト合金鋼(VG10)割込
6,732円
～24,750円(税込) 割り込み鋼なので両刃気味に研ぎあげると切れ味が出る包丁です。 刀身ハンドル一体型のオールステンレス包丁シリーズです。 [価格][刃渡り寸法] 牛刀 180mm FU-888 9,900円 [刃長…
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實光 刺身包丁 匠練銀三 鍛造
27,720円
～75,933円(税込) ステンレスながらも、白鋼に負けないくらいの切れ味を出せる銀三鍛造の包丁です。 メンテナンスが容易で和包丁入門の方にも最適です。 刃元から刃先までを引切りして使用する刺身用の包丁です。 [価格][…
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實光 出刃包丁 匠練銀三 鍛造
29,502円
～80,388円(税込) ステンレスながらも、白鋼に負けないくらいの切れ味を出せる銀三鍛造の包丁です。 メンテナンスが容易で和包丁入門の方にも最適です。 刃が厚く、魚の三枚卸や叩き切りなどに最適な包丁です。 [価格][刃…
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實光 刺身包丁 上作 白鋼二号 鍛造
27,126円
～89,892円(税込) 料理人が満足できる切れ味・研ぎやすさを考え仕上げたハガネの包丁です。 鋭い切れ味が出せる白鋼二号を使用しています。 刃元から刃先までを引切りして使用する刺身用の包丁です。 [価格][刃渡り] …
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實光 出刃包丁 上作 白鋼二号 鍛造
24,156円
～139,293円(税込) 料理人が満足できる切れ味・研ぎやすさを考え仕上げたハガネの包丁です。 鋭い切れ味が出せる白鋼二号を使用しています。 出刃は刃が厚く、魚の三枚卸や叩き切りなどに最適な包丁です。 [価格][刃渡り]…
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18-0 流掛式 ゴム板付 包丁差
[vol19-217] 8,180円
～13,640円(税込) 業務用包丁差し(ナイフラック)です。流し台のふちに引っ掛けて使用するタイプです。ふち幅50mmまで対応。 包丁を差す部分がゴム板になっています。 底板が取り外しできるので洗いやすく衛生的です。…
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18-0 流掛式 プラ板付 包丁差
[vol19-217] 8,620円
～13,990円(税込) 業務用包丁差し(ナイフラック)です。流し台のふちに引っ掛けて使用するタイプです。ふち幅50mmまで対応。 包丁を差す部分がプラスチックになっています。 底板が取り外しできるので洗いやすく衛生的…